Die wirklich Große Stracke

Die wirklich Große Stracke
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
52,50 € *
Inhalt: 1.4 kg (37,50 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 2-7 Werktage

  • 10558
Kaliber 85 mm. Von zwei Jahre alten Schweinen (250 - 270 kg LG). Ungeräuchert. Leichte... mehr
Produktinformationen "Die wirklich Große Stracke"

Kaliber 85 mm. Von zwei Jahre alten Schweinen (250 - 270 kg LG). Ungeräuchert. Leichte Edelschimmelauflage. Typisch mürber Biss. Ca. 1400g. Reifezeit ca. 2Jahre 

Auf wunsch auch geräuchert.

Für Ahle Worscht - Unkundige sei folgendes vorangestellt: Ahle Worscht ist eine Rohwurst, bei der die Wurstmasse gewolft (grob zerkleinert) wird. Nach Zugabe der unten genannten Zutaten reift die Wurst in Därmen und nimmt dabei die typisch rötliche Farbe an. Geschmacklich ist sie keineswegs deutlich säuerlich (unter anderem das unterscheidet Ahle Worscht von Salami), sondern zeigt eine charakteristische, ausgewogene Mischung aus Süße und Säure. Durch die Güte des Fleisches und Aromakonservierung durch Warmverarbeitung bleibt der Schweinefleischgeschmack erhalten. Salz darf nicht vorschmecken. Die Kopfnote hinsichtlich der Gewürze bildet Pfeffer.

Bitte beachten Sie: die angegebenen Gewichte sind Circa-Gewichte. Natürlich gereifte Rohwürste verlieren während der Reifung an Gewicht.

Unsere Kasseler Ahle Worscht stellen wir her aus: Schweinefleisch von Schweinen unserer Ahle Worscht - Partnerbetriebe, Salinensalz, frisch gemahlener Pfeffer, Haushaltszucker, Salpeter, Knoblauch eingelegt in Weinbrand. Im Schweinedarm.

Weiterführende Links zu "Die wirklich Große Stracke"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Die wirklich Große Stracke"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Die grosse Stracke Die grosse Stracke
Inhalt 0.5 kg (41,00 € * / 1 kg)
20,50 € *
Halb + Halb Worscht Halb + Halb Worscht
Inhalt 0.3 kg (23,33 € * / 1 kg)
7,00 € *
Lammworscht Lammworscht
Inhalt 0.3 kg (33,33 € * / 1 kg)
10,00 € *
Die grosse Stracke Die grosse Stracke
Inhalt 0.5 kg (41,00 € * / 1 kg)
20,50 € *
Die Kleine Stracke Die Kleine Stracke
Inhalt 0.3 kg (40,00 € * / 1 kg)
12,00 € *
Die Runde Die Runde
Inhalt 0.3 kg (28,33 € * / 1 kg)
8,50 € *
Ahle Worscht mit Chili Ahle Worscht mit Chili
Inhalt 0.11 kg (39,55 € * / 1 kg)
4,35 € *
Mangalitza Stracke Jahreswurst Mangalitza Stracke Jahreswurst
Inhalt 0.55 kg (54,55 € * / 1 kg)
30,00 € *
Nordhessische Möhrenwurst Nordhessische Möhrenwurst
Inhalt 0.18 kg (20,00 € * / 1 kg)
3,60 € *
Lyoner Lyoner
Inhalt 0.29 kg (16,55 € * / 1 kg)
4,80 € *
Jagdwurst Jagdwurst
Inhalt 0.18 kg (18,89 € * / 1 kg)
3,40 € *
Gekochtes Gehacktes Gekochtes Gehacktes
Inhalt 0.18 kg (20,00 € * / 1 kg)
3,60 € *
Polnische Würstchen 2 Stück Polnische Würstchen 2 Stück
Inhalt 0.17 kg (25,88 € * / 1 kg)
4,40 € *
Mettwurst, grob Mettwurst, grob
Inhalt 0.17 kg (18,82 € * / 1 kg)
3,20 € *
Kasseler Pfefferbeisser 2 Stück Kasseler Pfefferbeisser 2 Stück
Inhalt 0.09 kg (40,00 € * / 1 kg)
3,60 € *
Kasseler Weckewerk (Glas) Kasseler Weckewerk (Glas)
Inhalt 0.2 kg (15,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
Kasseler Weckewerk Kasseler Weckewerk
Inhalt 0.5 kg (11,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Die Herkuleskeule Die Herkuleskeule
Inhalt 0.45 kg (36,00 € * / 1 kg)
16,20 € *
Die große Stracke Die große Stracke
Inhalt 0.85 kg (38,24 € * / 1 kg)
32,50 € *
Die Kleine Stracke Die Kleine Stracke
Inhalt 0.3 kg (40,00 € * / 1 kg)
12,00 € *
Bentheimer - Die grosse Stracke Bentheimer - Die grosse Stracke
Inhalt 0.4 kg (51,25 € * / 1 kg)
20,50 € *
Die Herkuleskeule Die Herkuleskeule
Inhalt 0.45 kg (36,00 € * / 1 kg)
16,20 € *
Die grosse Stracke Die grosse Stracke
Inhalt 0.5 kg (41,00 € * / 1 kg)
20,50 € *
Bunte Bentheimer Stracke Bunte Bentheimer Stracke
Inhalt 0.33 kg (45,46 € * / 1 kg)
15,00 € *
Halb + Halb Worscht Halb + Halb Worscht
Inhalt 0.3 kg (23,33 € * / 1 kg)
7,00 € *
Mangalitza Stracke Jahreswurst Mangalitza Stracke Jahreswurst
Inhalt 0.55 kg (54,55 € * / 1 kg)
30,00 € *
Lammworscht Lammworscht
Inhalt 0.3 kg (33,33 € * / 1 kg)
10,00 € *
Bentheimer Herkuleskeule Bentheimer Herkuleskeule
Inhalt 0.35 kg (58,57 € * / 1 kg)
20,50 € *
Die Runde Die Runde
Inhalt 0.3 kg (28,33 € * / 1 kg)
8,50 € *
Bunte Bentheimer Runde Bunte Bentheimer Runde
Inhalt 0.33 kg (42,42 € * / 1 kg)
14,00 € *
Partystöcke Partystöcke
Inhalt 0.1 kg (40,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
Coppa Coppa
Inhalt 0.1 kg (49,80 € * / 1 kg)
4,98 € *
Wildworscht-Die Runde Wildworscht-Die Runde
Inhalt 0.3 kg (31,67 € * / 1 kg)
9,50 € *
Bunte Bentheimer Leberwurst Bunte Bentheimer Leberwurst
Inhalt 0.2 kg (22,50 € * / 1 kg)
4,50 € *
Mangalitza Sülze Mangalitza Sülze
Inhalt 0.2 Liter (22,50 € * / 1 Liter)
4,50 € *
Fetter Speck Fetter Speck
Inhalt 0.35 kg (12,86 € * / 1 kg)
4,50 € *
Kasseler Leberwurst Kasseler Leberwurst
Inhalt 0.35 kg (22,00 € * / 1 kg)
7,70 € *
Lardo Lardo
Inhalt 0.2 kg (19,25 € * / 1 kg)
3,85 € *
Mangalitza Blutwurst Mangalitza Blutwurst
Inhalt 0.2 Liter (22,50 € * / 1 Liter)
4,50 € *
Rohde's Knochenschinken Rohde's Knochenschinken
Inhalt 0.35 kg (39,71 € * / 1 kg)
13,90 € *
Blutwurst (Blase) Blutwurst (Blase)
Inhalt 0.5 kg (22,00 € * / 1 kg)
11,00 € *
Espresso Espresso
Inhalt 0.25 kg (22,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Rote Bete Rote Bete
Inhalt 0.4 kg (7,45 € * / 1 kg)
2,98 € *
TIPP!
Präsentkiste mit die kleine Stracke Präsentkiste mit die kleine Stracke
Inhalt 1 Stück
12,50 € *
Ahle Worscht mit Chili Ahle Worscht mit Chili
Inhalt 0.11 kg (39,55 € * / 1 kg)
4,35 € *
Bunte Bentheimer Blutwurst Bunte Bentheimer Blutwurst
Inhalt 0.2 kg (22,50 € * / 1 kg)
4,50 € *
Bunte Bentheimer Sülze Bunte Bentheimer Sülze
Inhalt 0.2 kg (22,50 € * / 1 kg)
4,50 € *
Ahle Blutwurst Ahle Blutwurst
Inhalt 0.35 kg (24,29 € * / 1 kg)
8,50 € *
Gurken im Glas Gurken im Glas
Inhalt 0.4 Liter (8,50 € * / 1 Liter)
3,40 € *
2 Rinderrouladen im Glas 2 Rinderrouladen im Glas
Inhalt 0.4 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
Rinderroulade im Glas Rinderroulade im Glas
Inhalt 0.4 Liter (15,00 € * / 1 Liter)
6,00 € *
Gurken im Glas Gurken im Glas
Inhalt 1 Liter
5,98 € *
Gehacktes vom Wildschwein Gehacktes vom Wildschwein
Inhalt 0.18 kg (25,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
Griebenschmalz Griebenschmalz
Inhalt 0.25 kg (11,20 € * / 1 kg)
2,80 € *
Zuletzt angesehen