Deutsches Corned Beef

Deutsches Corned Beef
3,60 € *
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Unser Deutsches Corned Beef wird aus der Rinderkeule hergestellt. Das Rindfleisch wird... mehr
Produktinformationen "Deutsches Corned Beef"

Unser Deutsches Corned Beef wird aus der Rinderkeule hergestellt. Das Rindfleisch wird zunächst eine Woche lang eingelegt (gepökelt) und anschließend zusammen mit, Möhren und Lauch gekocht. Und jetzt kommt der geschmacksbildende Unterschied: der durch Kochen entstehende Verlust an Eigensaft wird durch die Kochbrühe selbst ausgeglichen, nicht wie üblich durch große Anteile an Fremdwasser. Ein intensiver Geschmack und eine mürbe Konsistenz ist die Folge.

Unser Deutsches Corned Beef stellen wir her aus: Rindfleisch, Ursalz, frische vermahlene Gewürze*, frische Zitrone, Haushaltszucker, frische Möhren, frischer Lauch (*keine Fertigwürzmischungen).
Circa 180g im Glas.

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Eisbein in Aspik Eisbein in Aspik
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Kasseler Leberwurst, grob Kasseler Leberwurst, grob
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Schwartenmagen Schwartenmagen
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Die Kleine Stracke Die Kleine Stracke
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12,00 € *
Die Runde Die Runde
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Kasseler Leberwurst, grob Kasseler Leberwurst, grob
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Kalbsleberwurst Kalbsleberwurst
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Gekochtes Gehacktes Gekochtes Gehacktes
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Kasseler Weckewerk (Glas) Kasseler Weckewerk (Glas)
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Nordhessische Möhrenwurst Nordhessische Möhrenwurst
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Kasseler Rotwurst grob Kasseler Rotwurst grob
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Eisbein in Aspik Eisbein in Aspik
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3,40 € *
Griebenschmalz Griebenschmalz
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2,80 € *
Nordhessischer Preßkopf Nordhessischer Preßkopf
Inhalt 0.18 kg (18,89 € * / 1 kg)
3,40 € *
Mettwurst, grob Mettwurst, grob
Inhalt 0.17 kg (18,82 € * / 1 kg)
3,20 € *
Gehacktes vom Wildschwein Gehacktes vom Wildschwein
Inhalt 0.18 kg (25,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
Mettwurst, fein Mettwurst, fein
Inhalt 0.17 kg (18,82 € * / 1 kg)
3,20 € *
Kasseler Ahle Leberwurst Kasseler Ahle Leberwurst
Inhalt 0.35 kg (24,29 € * / 1 kg)
8,50 € *
Jagdwurst Jagdwurst
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3,40 € *
Kasseler Weckewerk Kasseler Weckewerk
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5,50 € *
Sülze (Blase) Sülze (Blase)
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11,00 € *
Blutwurst Blutwurst
Inhalt 0.35 kg (22,00 € * / 1 kg)
7,70 € *
Die Herkuleskeule Die Herkuleskeule
Inhalt 0.45 kg (36,00 € * / 1 kg)
16,20 € *
Kasseler Kochwürstchen 4Stück Kasseler Kochwürstchen 4Stück
Inhalt 0.48 kg (16,67 € * / 1 kg)
8,00 € *
Kasseler Leberwurst (Blase) Kasseler Leberwurst (Blase)
Inhalt 0.5 kg (22,00 € * / 1 kg)
11,00 € *
Bunte Bentheimer Blutwurst Bunte Bentheimer Blutwurst
Inhalt 0.2 kg (22,50 € * / 1 kg)
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Bunte Bentheimer Stracke Bunte Bentheimer Stracke
Inhalt 0.33 kg (45,46 € * / 1 kg)
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Bunte Bentheimer Leberwurst Bunte Bentheimer Leberwurst
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Ahle Blutwurst Ahle Blutwurst
Inhalt 0.35 kg (24,29 € * / 1 kg)
8,50 € *
Hessische Kartoffelsuppe Hessische Kartoffelsuppe
Inhalt 1 Liter
9,50 € *
Gulasch Halb + Halb Gulasch Halb + Halb
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7,50 € *
Mangalitza Blutwurst Mangalitza Blutwurst
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Bunte Bentheimer Sülze Bunte Bentheimer Sülze
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Sauce Bolognese Sauce Bolognese
Inhalt 0.4 Liter (11,13 € * / 1 Liter)
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2 Rinderrouladen im Glas 2 Rinderrouladen im Glas
Inhalt 0.4 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
Lyoner Lyoner
Inhalt 0.29 kg (16,55 € * / 1 kg)
4,80 € *
Jagdwurst Jagdwurst
Inhalt 0.29 kg (16,55 € * / 1 kg)
4,80 € *
Kasseler Kochwurst Kasseler Kochwurst
Inhalt 0.4 kg (15,50 € * / 1 kg)
6,20 € *
Polnische Würstchen 2 Stück Polnische Würstchen 2 Stück
Inhalt 0.17 kg (25,88 € * / 1 kg)
4,40 € *
Gurken im Glas Gurken im Glas
Inhalt 1 Liter
5,98 € *
Der Pfaffenberger Der Pfaffenberger
Inhalt 0.3 kg (23,17 € * / 1 kg)
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Die Runde Die Runde
Inhalt 0.3 kg (28,33 € * / 1 kg)
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Rohde's Aufstriche Rohde's Aufstriche
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2 Rinderrouladen im Glas 2 Rinderrouladen im Glas
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Lyoner Lyoner
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TIPP!
Präsentkiste mit die kleine Stracke Präsentkiste mit die kleine Stracke
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13,50 € *
Bunte Bentheimer Runde Bunte Bentheimer Runde
Inhalt 0.33 kg (42,42 € * / 1 kg)
14,00 € *
Hessische Kartoffelsuppe Hessische Kartoffelsuppe
Inhalt 1 Liter
9,50 € *
Rinderroulade im Glas Rinderroulade im Glas
Inhalt 0.4 Liter (15,00 € * / 1 Liter)
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Wiener Sahnegulasch Wiener Sahnegulasch
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Gehacktes vom Wildschwein Gehacktes vom Wildschwein
Inhalt 0.18 kg (25,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
Gekochtes Gehacktes Gekochtes Gehacktes
Inhalt 0.18 kg (20,00 € * / 1 kg)
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Sülze (Blase) Sülze (Blase)
Inhalt 0.5 kg (22,00 € * / 1 kg)
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Die Kleine Stracke Die Kleine Stracke
Inhalt 0.3 kg (40,00 € * / 1 kg)
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