Deutsches Corned Beef

Deutsches Corned Beef
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Unser Deutsches Corned Beef wird aus der Rinderkeule hergestellt. Das Rindfleisch wird... mehr
Produktinformationen "Deutsches Corned Beef"

Unser Deutsches Corned Beef wird aus der Rinderkeule hergestellt. Das Rindfleisch wird zunächst eine Woche lang eingelegt (gepökelt) und anschließend zusammen mit, Möhren und Lauch gekocht. Und jetzt kommt der geschmacksbildende Unterschied: der durch Kochen entstehende Verlust an Eigensaft wird durch die Kochbrühe selbst ausgeglichen, nicht wie üblich durch große Anteile an Fremdwasser. Ein intensiver Geschmack und eine mürbe Konsistenz ist die Folge.

Unser Deutsches Corned Beef stellen wir her aus: Rindfleisch, Ursalz, frische vermahlene Gewürze*, frische Zitrone, Haushaltszucker, frische Möhren, frischer Lauch (*keine Fertigwürzmischungen).
Circa 180g im Glas.

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Eisbein in Aspik Eisbein in Aspik
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Kasseler Leberwurst, grob Kasseler Leberwurst, grob
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Schwartenmagen Schwartenmagen
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Die Kleine Stracke Die Kleine Stracke
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Die Runde Die Runde
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Gekochtes Gehacktes Gekochtes Gehacktes
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Kasseler Weckewerk (Glas) Kasseler Weckewerk (Glas)
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Kalbsleberwurst Kalbsleberwurst
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Kasseler Leberwurst, grob Kasseler Leberwurst, grob
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Nordhessische Möhrenwurst Nordhessische Möhrenwurst
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Kasseler Rotwurst grob Kasseler Rotwurst grob
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Eisbein in Aspik Eisbein in Aspik
Inhalt 0.18 kg (18,89 € * / 1 kg)
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Nordhessischer Preßkopf Nordhessischer Preßkopf
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3,40 € *
Griebenschmalz Griebenschmalz
Inhalt 0.25 kg (11,20 € * / 1 kg)
2,80 € *
Mettwurst, grob Mettwurst, grob
Inhalt 0.17 kg (18,82 € * / 1 kg)
3,20 € *
Kasseler Weckewerk Kasseler Weckewerk
Inhalt 0.5 kg (11,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Kasseler Ahle Leberwurst Kasseler Ahle Leberwurst
Inhalt 0.35 kg (24,29 € * / 1 kg)
8,50 € *
Gehacktes vom Wildschwein Gehacktes vom Wildschwein
Inhalt 0.18 kg (25,00 € * / 1 kg)
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Kasseler Kochwürstchen 4Stück Kasseler Kochwürstchen 4Stück
Inhalt 0.48 kg (16,67 € * / 1 kg)
8,00 € *
Mettwurst, fein Mettwurst, fein
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3,20 € *
Blutwurst Blutwurst
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7,70 € *
Jagdwurst Jagdwurst
Inhalt 0.18 kg (18,89 € * / 1 kg)
3,40 € *
Sülze (Blase) Sülze (Blase)
Inhalt 0.5 kg (22,00 € * / 1 kg)
11,00 € *
Die Herkuleskeule Die Herkuleskeule
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Mangalitza Blutwurst Mangalitza Blutwurst
Inhalt 0.2 Liter (22,50 € * / 1 Liter)
4,50 € *
Kasseler Leberwurst (Kraus) Kasseler Leberwurst (Kraus)
Inhalt 0.35 kg (22,00 € * / 1 kg)
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Bunte Bentheimer Leberwurst Bunte Bentheimer Leberwurst
Inhalt 0.2 kg (22,50 € * / 1 kg)
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Ahle Blutwurst Ahle Blutwurst
Inhalt 0.35 kg (24,29 € * / 1 kg)
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Hessische Kartoffelsuppe Hessische Kartoffelsuppe
Inhalt 1 Liter
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Sauce Bolognese Sauce Bolognese
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Gulasch Halb + Halb Gulasch Halb + Halb
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Wiener Sahnegulasch Wiener Sahnegulasch
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Lyoner Lyoner
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Jagdwurst Jagdwurst
Inhalt 0.29 kg (16,55 € * / 1 kg)
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Kasseler Leberwurst (Blase) Kasseler Leberwurst (Blase)
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Die grosse Stracke Die grosse Stracke
Inhalt 0.5 kg (41,00 € * / 1 kg)
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2 Rinderrouladen im Glas 2 Rinderrouladen im Glas
Inhalt 0.4 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
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Gurken im Glas Gurken im Glas
Inhalt 1 Liter
5,98 € *
Schwartenmagen Schwartenmagen
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3,40 € *
Leberkäs, fein Leberkäs, fein
Inhalt 0.2 kg (20,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
Kasseler Kochwurst Kasseler Kochwurst
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6,20 € *
Polnische Würstchen 2 Stück Polnische Würstchen 2 Stück
Inhalt 0.17 kg (25,88 € * / 1 kg)
4,40 € *
Die Kleine Stracke Die Kleine Stracke
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Kasseler Leberwurst, grob Kasseler Leberwurst, grob
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Kasseler Rotwurst grob Kasseler Rotwurst grob
Inhalt 0.18 kg (18,89 € * / 1 kg)
3,40 € *
Rohde's Knochenschinken Rohde's Knochenschinken
Inhalt 0.35 kg (39,71 € * / 1 kg)
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Kasseler Schinkenspeck Kasseler Schinkenspeck
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Bentheimer Herkuleskeule Bentheimer Herkuleskeule
Inhalt 0.35 kg (58,57 € * / 1 kg)
20,50 € *
Coppa Coppa
Inhalt 0.1 kg (49,80 € * / 1 kg)
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Ahle Worscht mit Chili Ahle Worscht mit Chili
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4,35 € *
Bunte Bentheimer Stracke Bunte Bentheimer Stracke
Inhalt 0.33 kg (45,46 € * / 1 kg)
15,00 € *
Bunte Bentheimer Leberwurst Bunte Bentheimer Leberwurst
Inhalt 0.2 kg (22,50 € * / 1 kg)
4,50 € *
Mangalitza Leberwurst Mangalitza Leberwurst
Inhalt 0.2 Liter (22,50 € * / 1 Liter)
4,50 € *
Griebenschmalz Griebenschmalz
Inhalt 0.25 kg (11,20 € * / 1 kg)
2,80 € *
Jagdwurst Jagdwurst
Inhalt 0.29 kg (16,55 € * / 1 kg)
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Leberkäs, fein Leberkäs, fein
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Nordhessischer Preßkopf Nordhessischer Preßkopf
Inhalt 0.18 kg (18,89 € * / 1 kg)
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Kalbsleberwurst Kalbsleberwurst
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Jagdwurst Jagdwurst
Inhalt 0.18 kg (18,89 € * / 1 kg)
3,40 € *
Gekochtes Gehacktes Gekochtes Gehacktes
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Mettwurst, fein Mettwurst, fein
Inhalt 0.17 kg (18,82 € * / 1 kg)
3,20 € *
Mettwurst, grob Mettwurst, grob
Inhalt 0.17 kg (18,82 € * / 1 kg)
3,20 € *
Magerer Speck Magerer Speck
Inhalt 0.35 kg (15,71 € * / 1 kg)
5,50 € *
Fetter Speck Fetter Speck
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4,50 € *
Kasseler Leberwurst (Kraus) Kasseler Leberwurst (Kraus)
Inhalt 0.35 kg (22,00 € * / 1 kg)
7,70 € *
Kasseler Ahle Leberwurst Kasseler Ahle Leberwurst
Inhalt 0.35 kg (24,29 € * / 1 kg)
8,50 € *
Kasseler Leberwurst Kasseler Leberwurst
Inhalt 0.35 kg (22,00 € * / 1 kg)
7,70 € *
Sülze (Blase) Sülze (Blase)
Inhalt 0.5 kg (22,00 € * / 1 kg)
11,00 € *
Blutwurst (Blase) Blutwurst (Blase)
Inhalt 0.5 kg (22,00 € * / 1 kg)
11,00 € *
Blutwurst Blutwurst
Inhalt 0.35 kg (22,00 € * / 1 kg)
7,70 € *
Die Runde Die Runde
Inhalt 0.3 kg (28,33 € * / 1 kg)
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