Schmalz
Ausgelassenes Fett vom Schwein, in drei Variationen: Pures Schmalz, Griebenschmalz und Wurstefett.
Flomenschmalz
Ein besonders feines Fett, zum Anbraten oder als Brotaufstrich. 250g im Becher.
Griebenschmalz
Mit frisch gerösteten Zwiebeln, Äpfeln und Grieben. 250g im Becher.
Wurstefett
Die Essenz der Kesselbrühe, im dort abgeschöpften Fett eingefangen. 250g im Becher.
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